凄まじい夕飯

今日は夜から外出する予定があったので
早めに夕飯の準備をしようと思っていたら
午後の用事がずれ込んでしまい
恐ろしいほど慌ただしく作りました。

よりによってメニューは手作りコロッケ(^_^;)

野菜を買って帰るはずが、時間が間に合わず
豆類だらけになってしまった。

明日から上の子が学級閉鎖だそうです。
昼食作らなきゃならないのね～(^。^;)