この肉です！

この肉です、この肉！

牛脂も付いていたことだし

すき焼きにしました。

ただ、うちの家族としては

量がとっても少なかったので
主にダンナに食べさせてあげて
残りの試食状態の肉を

私と子供で分けて食べました。

思っていたよりもやや厚みがあったけど
臭みもなく、脂っこすぎる訳でもなく

とりあえず美味しかった♪